神戸ベルが20余年前から作り続けているこだわりのフルーツパンです
4種類のドライフルーツ(オレンジ・リンゴ・チェリー・レーズン)をたっぷり混ぜ込んだ、ソフトでフルーティーなパン生地を、おいしさを閉じ込めるためにもう一重パン生地で包み込み焼き上げています。
この生地でフルーツを混ぜ込んだ生地を覆う事によって、表面に出ている混ぜ込んだフルーツが焦げるのを防ぎ、おいしさを閉じ込めます。
通常フルーツの量は粉に対して20%〜30%ですが、フルーツレディーは粉に対して50%のフルーツを混ぜ込んだ、まさに”フルーツパンのセレブ”と呼ぶにふさわしい逸品です。
神戸セレクション2019に認定されました
神戸セレクションとは、2007年から始まったコンクールで、神戸の地にふさわしい「高品質で本物感がある製品」に与えられる称号で
神戸市産業振興財団が主催しています。
フルーツレディーはその味わいはもとより、震災後一時製造中止するも、
お客様の要望と“ふわふわ”“キラキラ”と夢のあった神戸の街の復興の手助けになればとの思いで製造を再開し、
今もなおその思いで焼き続けていることに評価を頂いております。
是非、フルーツレディーのふわふわ食感とフルーツの香りを感じて頂き、幸せな時間をお過ごし頂きたいと思います。
第25回全国菓子博覧会 農林水産大臣賞を受賞しました。
神戸市ふるさと納税返礼品に採用されました
●フルーツレディーの発送について
フルーツレディーは非常に手間のかかる商品のため大量生産ができません。
そのため限定数量での販売とさせていただいております。
●おことわり●
こちらの商品につきましては受注生産となっております。
出荷日につきましては出荷スケジュールをご確認ください。
又、商品の出荷はご注文確定後、ご入金を確認させて頂いてからとさせていただいております。ご了承の程お願いいたします。
●サイズ
底径約26cm×高さ約10cm
●原材料
小麦粉(国内製造)、フルーツ砂糖漬(砂糖、オレンジピール、レーズン、水あめ、チェリー砂糖漬、洋酒、乾燥アップル)、バター入りマーガリン、ショートニング、発酵種、パン酵母、食塩、小麦グルテン、香辛料(シナモンパウダー)、果汁粉末/加工でん粉、酒精、増粘剤(アルギン酸エステル)、香料、着色料(カルミン酸)、(一部に小麦・乳成分・オレンジ・リンゴを含む)
●消費期限
発送日を含めて7日(2022年4月1日出荷分より)
★作りたてのおいしさを保つため、品質保持用包装として”アンチモールド”(小袋)を同封しております。
包装開封時にアルコールの香りがする場合がありますが、品質に問題はありません。
●おいしいお召し上がり方●
★そのまま食べる
1cm位の厚さにスライスして、フルーティーな味わいをどうぞ
★軽くトーストして
1cm位の厚さにスライスして、軽くトースト。バターをさっと塗ってどうぞ。
★ジャムを塗る
少し薄めにスライスして、きつね色にしっかりトーストがおすすめ。
少し酸味のあるジャムがオススメです。(マンゴやブルーベリーなど)
★クリームチーズを塗る
少し薄めにスライスして、きつね色にしっかりトーストがおすすめ。
フルーツ風味のクリームチーズを・・・・
★★こんな意外な組み合わせも・・・・
少し薄めにスライスして、きつね色にしっかりトースト。
市販のタルタルソースを、極薄く塗ってから、これも市販のサーモンムースを。フルーツの甘みと塩味のフィリングが相性◎連
簡単に、ツナをマヨネーズで和えた物もなかなかおいしかったです。
(写真は左から、パッション&パインジャム・ブルーベリージャム・オレンジ風味のクリームチーズ・サーモンムース&タルタルソース)
※お召し上がり方は参考です。お好みに合わせて、いろいろなおいしいお召し上がり方を見つけてください。
●一度にお召し上がりにならない場合は●
おいしく保存するコツ
・お好みの厚さにスライスして、1食分ずつビニール袋に分けて密封し、”冷凍庫”で保存します。
(お好みの厚さにスライスされる場合は、冷凍する前におこなって下さい。冷凍した後では固くてスライスしにくくなります。)
・召し上がるときは、常温でゆっくり解凍するか、凍ったままアルミホイルをかけ、あらかじめ温めたオーブントースターでトーストしてください。(いつもより長めに)
×冷蔵庫での保存は、パンの老化を進めてしまうので×です
◆お客様の声◆
お買上げありがとうございました!!お客様から頂いた感想の一部です!!
☆大阪府・K様
すごく大きくてビックリ!手で持つとふわふわで・・・ものすごく美味しくて、みんなに配りたくなった。大きいけど、すぐに食べれた。割った時のフルーツの香りにビックリ。
☆兵庫県・K様
初めて食べました。外はパリ、中はもっちり。フワッとシナモンの香り。少し歯ごたえのある何とも言えないおいしさでした。
☆京都府・M様
進物でいただきました。もう一度食べたいです。
☆大阪府・M様
フルーツパンやケーキは苦手ですが、これは美味しく頂けました。大きさはプレゼントとしても面白いと思います。
☆兵庫県・S様
初めて食べましたが、そのままでも、スライスしてトーストしても、ジャムを付けてもおいしかったです。
☆兵庫県・W様
そのままマーガリンを塗って食べるのが好きです。焼くと香ばしく、又格別のおいしさが出ます。スライスチーズをのせて食べるのも好きです。
☆鳥取県・T様
フルーツレディーはボリュームがあって食べ応えがあります。飽きのこないおいしさです。
☆滋賀県・A様
初めて口にしましたが、大変おいしく、息子の所へも送ってやりたいと思いました。
☆兵庫県・Y様
その大きさにビックリで目を奪われました。 さっそく食べるとその味にまたまたビックリ!とてもおいしくパン好きにはたまりません。
☆徳島県・K様
あまりの大きさにびっくり。止まらない、やめられない、ごはんの後でもぺろり食べられるのがびっくり
☆兵庫県・Y様
甘みが控えめで上品な甘さが良い
☆大阪府・A様
そのままでも、焼いても美味しかった。家族で食べるといっぺんでなくなりました
☆徳島県・M様
ラム酒が効いていてフルーツの量もたくさん入っていて美味でした。ふわふわの感触にも感動でした?!